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白領(lǐng)女性如何吃零食才健康

2010-06-26 23:01:44出處:21CN女人幫作者:佚名

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巧吃不怕胖做會(huì)吃美麗女人
圖片來(lái)源于cfp

  現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,上班族如何科學(xué)地選擇辦公室零食,是關(guān)系到能否保持健康的大事。零食五花八門(mén),主食類(lèi)有餅干、面包、蛋糕、漢堡包和方便面等。

  水果類(lèi)就更多了,不同季節(jié)可以有不同選擇。此外,還有各類(lèi)奶制品、飲料、肉脯、堅(jiān)果類(lèi)零食等。

  餅干、面包和蛋糕

  用面粉、糖和少量的油制作的,含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來(lái)源。如果清晨匆匆趕來(lái)上班,沒(méi)顧上吃早餐,就應(yīng)該選擇這類(lèi)食品,因?yàn)樗鼈兡転榇竽X細(xì)胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。

  水果

  含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類(lèi)的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。

  奶類(lèi)

  含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還易于消化吸收,尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以獲得豐富的蛋白質(zhì)和鈣。

  很多女士喜歡吃杏仁、開(kāi)心果、花生、瓜子等堅(jiān)果。它們含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì),但脂肪含量較高,不宜過(guò)多食用。

  漢堡包、比薩餅、方便面等快餐食品,含脂肪和熱量較高,維生素和礦物質(zhì)很少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,肚子餓時(shí)可聊以充饑,但不宜多吃,不然會(huì)長(zhǎng)胖,還容易得心腦血管病,危害健康。

  總之,商店里的零食琳瑯滿目,但選擇時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)搭配。特別需要強(qiáng)調(diào)的是:上班族一定要吃好三頓正餐,攝取平衡膳食,零食只是輔助食品,不能當(dāng)飯吃。

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