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秋日潤燥飲食

2010-09-02 13:07:36出處:太平洋親子博客作者:佚名

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圖片來源CFP
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益處,還可預(yù)防“秋燥”的產(chǎn)生,但秋季氣候漸冷,瓜果也不宜多食,以免損傷脾胃的陽氣。秋天魚類、肉類、蛋類食品也比較豐富,人們選擇食品的范圍擴大了,這時在膳食調(diào)配方面要注意攝取食品的平衡,注意主、副食的搭配及葷、素食品的搭配,要符合“秋冬養(yǎng)陽”的原則。

  二、食物品類

  具有滋陰潤燥之品銀耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、烏骨雞、豆?jié){等;秋季飲食宜“少辛多酸”,即少食辛辣刺激食品,多吃一些酸味水果和蔬菜,如蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等果品;飲料宜豆?jié){、牛奶,最好多食粥能夠健脾胃,生津液。蛋白質(zhì)類食品:如魚肉、牛肉、雞肉、鱉內(nèi)、雞蛋、鴨蛋及豆制品等。

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