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　　大棗：預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會(huì)感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。

　　無(wú)花果：促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果中含有一種類(lèi)似 阿 司 匹 林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液，增加血液的流動(dòng)，從而使大腦供血量充分。

　　南瓜子和開(kāi)心果：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。

　　芝麻糊：有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功，對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。