食譜原料

　　檸檬2個，熟薏米40克，生薏米75克，糖3/4杯(或適量)

制作方法

　　1、檸檬洗凈，抹干水削出黃皮層留用;

　　2、把檸檬榨汁，薏米洗凈;

　　3、將水放入煲內煲滾，放下薏米慢火煲半小時，放下糖煲滾，下檸檬皮，立即熄火;

　　4、薏米水冷后，隔去薏米及檸檬皮不要，下檸檬汁攪勻，倒入瓶內。

適用人群

　　7-9個月嬰兒

健康提示

　　在眾多生果中，檸檬的維生素C含量最豐富，對人體健康有很大的功效。薏米含薏苡素、蛋白質、脂肪、碳水化合物，功能健脾、補肺、清熱、利濕。檸檬薏米水功能清熱解暑、健脾利尿，對小孩子膀胱濕熱、小便少且黃、口干、不開胃有療效。