減肥食譜之美味西芹：

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　　材料：西芹、甜椒、黃瓜、蔥、姜、鹽。

　　輕松DIY：

　　將西芹洗凈，入開(kāi)水鍋里焯熟，撈出控去水;黃瓜甜椒洗凈直刀切成片，再切成細(xì)絲，撒上精鹽，加入蔥絲、姜絲拌勻，最后澆上醋、香油盛盤(pán)即好。

　　減肥功效：芹菜含有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，容易被人體吸收，預(yù)防下半身浮腫。

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