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粘小米糕的做法——韓國料理

2011-02-16 16:59:01出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  粘小米2升﹐鹽2大勺﹐小豆1升。

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蕃茄咖喱燴蔬菜的做法——韓國料理 

  制作方法:

  1.把粘小米泡在水里。

  2.把小豆磨后用溫水泡3小時左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后燜一燜﹐加鹽﹐放入石臼中,搗碎后方到篩子里。

  3.將泡的粘小米撈取放在燜鍋里蒸后做成年糕。

  4.做好的年糕切成大塊并蘸豆沙。

  健康提示:

  小米含維生素B1、B12等。

  (圖片來源于CFP)

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