食譜原料：

　　青柚子1個，仔雞1只。

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　　制作方法：

　　仔雞宰殺后，洗凈切塊備用;切開柚子頂蓋，掏去柚瓤。將雞塊塞入柚子內，蓋上頂蓋置碗中，隔水蒸3小時左右，吃雞肉飲湯。每日一次，每次1只，連服數日。

　　健康提示：

　　此方止咳，增加營養。 主治久喘體虛，體重減輕，駝背弓腰。

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