食譜原料：

　　童子雞750克,柚子500克，姜10克,大蔥10克,鹽4克,甜面醬2克

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　　制作方法：

　　1. 將柚子去皮留肉;雞殺后除毛、去內臟。

　　2. 把柚子肉納入雞腹中，放在盆中。

　　3.加入蔥(切段)、姜(切片)、料酒、食鹽和適量的水。

　　4.再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即成。

　　健康提示：

　　少量多餐。避免含碘高的食物，如：含碘食鹽、海菜(昆布、海帶、紫菜、海苔)、海水魚、蝦、蟹等

　　(圖片來源于CFP)