食譜原料：

　　薺菜50克，粳米50克。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　工藝做法：煮。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：熱菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1、薺菜洗凈，切細(xì)，置鍋中，加清水500毫升。

　　2、加粳米，急火煮開(kāi)3分鐘，改文米煮30分鐘，成粥，趁熱食用。

　　健康提示：

　　薺菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含草酸、蘋(píng)果酸、精氨酸等，有涼血止血，清熱利尿的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)