食譜原料：

　　牛奶250克，蜂蜜60克，蔥汁少許。

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　　制作方法：

　　將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開，改用小火煮10余分鐘即可。

　　健康提示：

　　本食療能增液潤腸，滑腸通便。產(chǎn)后便秘者可以選用，對習(xí)慣性便秘者亦有一定效果。

　　牛奶含有人體成長發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有 20種，其中有8種是人體本身不能合成的，它們稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白質(zhì)便屬于全蛋白。牛奶中蛋白質(zhì)的消化率可達(dá)100%，而豆類所含的蛋白質(zhì)消化率僅為80%。

　　蜂蜜可以護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、保護(hù)心血管、潤肺止咳。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)