食譜原料：

　　蟹肉，蝦泥各1/4杯，豬絞肉4兩，魚露1大匙，胡椒1/4小匙，糖1/2小匙，蒜，芫菜莖(切碎)各1大匙，蛋3個。

點擊圖片進入下一頁>>

　　工藝做法：炸。

　　配菜專區(qū)：熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：東南亞菜。

　　制作方法：

　　1、將原料用攪拌機或用手攪拌至有粘性，放入蟹殼內。

　　2、蒸鍋內加水燒開，將蟹盒蒸15分鐘取出。

　　3、炸油燒熱，2個蛋打勻，蟹盒沾蛋蒸液以中火炸約3分鐘，呈金黃色即可撈出。

　　健康提示：

　　蟹肉養(yǎng)價值高，富含蛋白質及微量元素，有抗結核的功效。該食譜美味可口，營養(yǎng)健康。(圖片來源于Pconline攝影部落)

營養(yǎng)美食推薦文章：

　　1.五行蔬菜湯的做法_五色養(yǎng)生湯的做法>>>

　　2.法式火焰薄餅的做法——法國料理>>>

　　3.宮保蝦仁意面的做法——意大利料理>>>

　　4.咖哩雞蛋包飯的做法——法國料理>>>

　　5.扒釀餡小牛排的做法——法國料理>>>

　　6.馬賽海鮮湯的做法——法國料理>>>

　　7.印尼炒飯的做法——東南亞菜>>>

　　8.酸菜魷魚湯的做法>>>

　　9.蘑菇意大利米飯的做法——意大利料理>>>

　　10.柚子蝦沙律的做法——東南亞菜>>>