點擊圖片進入下一頁>>

綠茶葉

　　第三，防肝癌。香港大學醫學院研究發現，每天飲一至兩杯綠茶，對于預防肝炎及肝癌有幫助。

　　研究人員指出，有許多疾病，特別是基因變種引起的癌癥，都是因為體內產生過多的自由基導致的。所以，用藥物或體內調節方式去掃除自由基是治療中很重要的一環。研究人員說，某種組合的綠茶素，可以掃除患上肝炎時產生的自由基, 成為防止及治療肝炎的藥物。我們日常飲用的綠茶，因為含有綠茶素，對于預防肝炎、 癌癥有一定幫助。茶葉則以雨前龍井及鐵觀音為最佳。

　　第四，防流感。研究證實，綠茶對流感病毒的感染有抑制效果，夏季常飲綠茶可預防流行性感冒。

　　流感病毒的感染是通過病毒表面的突棘完成的。當病毒進入人體后，病毒表面的突棘就會附著在人體健康的細胞上，當被感染的細胞達到一定數量時，人就會患流感。綠茶中含有一種茶酸，當它遇到流感病毒時，能和病毒表面的突棘結合，從而抑制了病毒對健康細胞的感染。

其他熱點文章鏈接：

瘦身、祛斑、防脫發，健康與美麗可以吃出來

6款美白祛斑食譜 女人必吃

這里是屬于你的私家廚房：1642個家庭食譜等著你

10種減肥食物 吃得越多身材越好

垃圾食物有“解物”，豆腐能排鉛！