食譜原料：

　　冬瓜250克，南瓜子仁60克，海虹60克，香菇15克。

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　　制作方法：

　　1. 先將淡菜洗凈，水泡半小時;

　　2. 冬瓜、冬瓜仁、香菇洗凈;

　　3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調味即可。

　　健康提示：

　　本膳具有清肺熱、潤肺燥、化痰排膿的功效，適合于頜骨骨髓炎患者。

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　　(圖片來源于CFP)