食譜原料

　　牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，蔥白150克，黃油50克，雞湯1500毫升

　　調(diào)料：食鹽2克，胡椒粉1克，香葉2片

制作方法

　　1、蔥白切碎;土豆切片;

　　2、雞湯和牛奶分別煮沸備用;菠菜用開水燙熟后剁成泥;

　　3、在燉鍋內(nèi)放入黃油燒熱，加入蔥白、香葉燜2分鐘，再加入食鹽、胡椒粉調(diào)勻后，倒入菠菜泥、雞湯、牛奶、土豆煮熟即可。

適用人群

　　一歲半以上寶寶

健康提示

　　主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚干燥、干咳少痰、咽喉癢痛、食欲不振、口淡無味、便秘等;也可用于肺癆所致的干咳、胸痛、舌紅少津。