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小兒宜“粗茶淡飯”過炎夏

2010-07-06 09:15:42出處:騰訊網(wǎng)作者:佚名

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正確指引寶寶吃飯的好方法
圖片來源CFP

  夏天還可以多吃些“苦味”食物,如苦瓜、萵筍、蘆筍等,可以涼拌、清炒,既可清熱瀉火,又可健脾氣、除潮濕,在夏季非常適合。

  許多偏酸的食物和水果,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等,能斂汗生津,健胃消食,還可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。在家常菜肴中,加點(diǎn)醋同樣可以帶酸,既可以殺菌消毒,又能防止夏季胃腸道疾病發(fā)生。

  五味中,甜味需要少些,夏季潮濕悶熱,人體本來就容易生濕,過食甜味更助濕熱,導(dǎo)致胃脹不想吃東西,所以夏季不宜過食甜味。

  飲冰鎮(zhèn)飲料適可而止

  夏天出汗多,許多家長無節(jié)制地讓孩子暢飲清涼爽口的冰鎮(zhèn)飲料。

  一杯清涼爽口的飲料入口,的確很能解渴,但與此同時(shí),還喝進(jìn)去了大量的糖分,熱量很容易超標(biāo)。同時(shí),冰鎮(zhèn)的飲料往往會(huì)刺激腸道,引起消化不良,尤其是脾胃不好的小孩,更需要注意。

  吃得過多會(huì)影響食欲,尤其要注意晚飯吃得過飽,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。特別是小孩消化能力本來就不強(qiáng),因此,夏天“粗茶淡飯”也要吃得少,還要注意按時(shí)三餐。

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