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夏季增進寶寶食欲的幾個小妙方

2011-05-10 09:18:00出處:PCbaby作者:佚名

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圖片來源于 CFP
圖片來源于 CFP

  夏天對寶寶而言,是愉快的——不僅可以打水仗還可以吃冷飲。而對于父母來說,則是多憂的——這是寶寶最容易食欲不振腹瀉,出現(xiàn)意外的一個季節(jié)。可憐天下父母心,在這里,讓我們?yōu)樗麄冎ед校瑤椭职謰寢寕冏屗麄兊男氊惗冗^一個平安、健康的盛夏。

  對抗食欲不振有妙方

  很多父母都會為他們寶寶的食欲不振或厭食現(xiàn)象頭疼不已,的確,這都是夏日炎炎惹的禍:

  1.夏季氣溫高,人體通過出汗的方式散熱,血液流向體表,胃腸道的血流量相對減少,胃腸道消化液的分泌也隨之減少,食欲自然會降低。

  2.寶寶活動量大,出汗多,大量飲水,沖淡了胃液,這樣又使寶寶的食欲進一步降低。

  3.夏天是兒童鋅缺乏癥的高發(fā)季節(jié),體內(nèi)的鋅元素隨著汗液排出,不斷丟失。鋅是味覺素構(gòu)成,對味覺有著重要的作用。缺鋅時,口腔黏膜細(xì)胞發(fā)育不全,易于脫落阻塞味蕾小孔,這樣味蕾細(xì)胞就難以感受到食物的刺激,從而導(dǎo)致味覺敏感度降低,食欲下降。

  那么如何增進夏季寶寶的食欲呢?

  首先,要吃一些易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黃瓜、西紅柿、萵筍等都含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質(zhì)。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥和醋,既清涼可口,增進食欲,又有助于預(yù)防腸道傳染病。

  其次,可以多讓寶寶喝一些鮮果汁,但是不要在飯前大量飲水或吃大量冷飲。另外,要注意室內(nèi)的通風(fēng)和降溫,給寶寶創(chuàng)造一個良好的休息環(huán)境。通過這些方法可以提高寶寶在“苦夏”中的食欲。

  夏季補鋅以食補為佳,最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。食物中含鋅量最高的是牡蠣,牡蠣蒸蛋就是一個很好的補鋅菜譜,寶寶食用不僅容易消化吸收,而且有促進食欲的作用。

  寶寶食譜推薦(點擊進入具體做法):

  ·油淋萵筍     ·排骨稀飯      ·窩筍炒肉

  ·蘋果餛飩     ·雞蛋面條      ·蘋果薯團

  ·三鮮玉米羹    ·栗子扒白菜     ·脆皮花生米

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